【材料】出来上がり約1.8?分
青梅 2㌔
砂糖 2㌔
広口びん
【作り方】
①梅は水洗いして軽く水気を切り、ポリ袋などに入れて
冷凍庫に入れて凍らす(24時間以上)
②びんに凍った梅と砂糖を交互に入れて密閉する。
(砂糖はお好みにより増減して下さい)
③梅の解凍が始まると時々びんを動かし、
砂糖をとかします。
※約7~10日で出来上がります。
※梅を冷凍することで失敗なく短期間で作れます。
※冷たい水やソーダで割ってお飲み下さい。
(そのままでかき氷のシロップとしてもOK)











